Hindiba kahvesi , kök kavrulmuş ve çekilmiş hindiba bitkisinden yapılan koyu renkli bir içecek dir. Geleneksel bir Türk kahvesi olan hindiba, kafein içermez olmasıyla ön plana çıkar . Sağlık olumlu etkileri arasında sindirime yardımcı olması , karaciğer sağlığını desteklemesi , yiyecek isteğini t